Wat zijn koolhydraten
Ons lichaam heeft brandstof nodig om energie te leveren,  deze brandstof kun je op verschillende manieren binnenkrijgen.

Een van de meest belangrijke brandstoffen in ons eten zijn koolhydraten!  Koolhydraten is een verzamelnaam voor onder andere zetmeel en suikers.

Uit koolhydraten word glucose gemaakt in ons lichaam en die glucose word door het lichaam gebruikt als brandstof!

Bloedsuiker
Iedereen heeft glucose in het bloed, we noemen dit ook wel bloedsuiker.  Als je weinig koolhydraten binnenkrijgt dan kun je een licht gevoel in het hoofd en lichaam voelen.

Als je veel zoetwaren en suikers neemt, zal je bloedsuiker relatief snel stijgen, maar vervolgens nog sneller dalen ook dit kan ervoor zorgen dat je je licht, duizelig of slaperig voelt.

3 Tips voor een gezonder leven

-          Zorg ervoor dat je verschillende koolhydraten binnenkrijgt: Complexe koolhydraten zoals brood, en simpele zoals bijvoorbeeld fruit

-          Vermijd eten waar veel geraffineerde suikers inzitten zoals: drop, wine-gums en frisdrank

-          Zorg ervoor dat jij je koolhydraten uit natuurlijke voedingsmiddelen haalt zoals bijvoorbeeld: fruit, rijst, bruin brood en aardappelen.

Energie
Koolhydraten worden door het lichaam gebruikt als energiebron.  Koolhydraten kunnen beperkt worden opgeslagen in het lichaam.  Overtollige koolhydraten worden in het menselijk lichaam opgeslagen als vet, maar dit is zeer beperkt!